FC2ブログ

ドライブルーベリーを作ってみた。

2013.08.18 09:41|原種シクラメン
お盆休みが終わるというのに、毎日暑いですねぇ~(´゚∀゚`;)

エアコンの効いた部屋の中に居ても、少し動くだけで汗だく・・・

早く涼しくなってくれないと、体から水分が抜けてしまいますよ~(´-∀-`;)


今年も大収穫のブルーベリー

ジャムを作るにも、冷蔵庫には昨年のものがまだ2瓶残っているし

冷凍するにもフリーザーの中に一昨年からの砂糖づけが大量に・・・(*´-д-)フゥ-3

それで、今年はドライブルーベリーに挑戦してみることに!

オーブンで作る方法もあるけれど、このお天気ですから

やはり天日干しが一番でしょ!


朝から夕方まで二階ベランダで干して、夜は風通しの良い部屋に入れて

4日目。

鳥に狙われる事なく・・・↓

2013081804.jpg

乾燥が進んだものとまだ水分が残っているのが混在しとります。

乾燥したものを試食すると・・・

「う、旨いっ!

味が濃~~いっ!あまーーいっ!



これは成功です。

これでパンを焼いたらぜったい美味しいと思うわ。(*´゚艸゚`*)~♪

明日からはお仕事なので、今日で乾燥を完了させて冷蔵庫にて保存する予定です。



さて、フライングで開花してしまった原種シクラメンですが

元気に、次々と開花中。

葉っぱも出始めております。


グラエカム・ルビー
2013081802.jpg


ヘデリフォリウム・ピンク
2013081801.jpg


グラエカム・ピンク
2013081803.jpg

お花が咲くのは嬉しいけれど、フライング咲きや多花過ぎる時って

後から一気に衰えて、枯れてしまう事があるのよね・・・

ちょっと 心配です。

関連記事
スポンサーサイト



テーマ:原種シクラメン
ジャンル:趣味・実用

タグ:原種シクラメン ブルーベリー

Comment

干しブルーベリー?

ものすごい収穫だね~!羨ましい・・
ドライにすると味がぎゅっと凝縮されるんだね~
栄養もたっぷりありそうで、目にも良さそう!!
インコちゃん達もつついて食べそう。

原種シクラメンさん達も次々と可愛く開花したのね☆
まだまだ暑そうだからどうなんだろう・・
肥料あげたらまた頑張れるのかなぁ。

こちらは今日は豪雨の一日でした。
道路が潅水するほどのすごい雨だったけど
全く雨が降らない日が続いたので
公園の植物が少しは潤った感じです。
わーい、明日朝は水やらなくて済むわ~

美味しいよぉ~

ブルーベリーは毎年大量に収穫できて・・・
それは嬉しいんだけど~
冷凍庫のキャパにも限界あるし、ジャムも瓶がかさ張るしさ~・・で、
ドライブルーベリーにしてみました。
インコたち、食べるかな~
今度あげてみようかな。

原種シクラメンは、この酷暑の中、次々咲いてます。(´-∀-`;)
このままシーズンに突入しそうな勢いだよ。
クリローさん達も、新しい葉っぱが出始めています。
頑張れ、お花たち!

最近の雨の降り方、降る地域が偏ってて変だよね。
シトシトと穏やかに乾きを潤して欲しいものだよね。
コレだけ暑い日が続くと植物の水遣りも大変よね~
一日でグッタリちゃんだもの。毎日毎日、疲れます。
明日は水遣り、お休みできるね。v(`ゝω・´)☆
非公開コメント

| 2019.10 |
- - 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 - -
プロフィール

ケメコ

Author:ケメコ
♪ 植物と動物が大好き!
♪ 愛し可愛いセキセイインコとオカヤドカリのお世話で癒されています。
♪ F.Fは仙台在住時にダンナに教えてもらいました。
♪ 集中すると周りが見えなくる&おっちょこちょい。
♪ 方向音痴。高所恐怖症。虫は苦手。

このブログは2006年1月1日からやっています♪

最近の記事

Photo Album

カテゴリ

検索

コメントをありがとう

Flower&Fishing

インコFriends☆

お家に来て何年かな?

pico5.gif

Infomation

(o^―^o)♪

管理人のサイト

ユーザータグ

ヘレボルス クリスマスローズ 原種 実生 果樹 セキセイインコ クレマチス チベタヌス フランネルフラワー オキザリス リビダス イチゴ サザナミインコ ブルーベリー オカヤドカリ 原種シクラメン ヤモリ ラベンダー パイナップル アボカド チューリップ ボリジ ステルニー ブラックベリー お散歩 サクランボ チョコたん イチゴノキ アトロルベンス トルカータス デュメ 産卵 クロアチカス ネモフィラ 地震 病気 シレネ ニゲル 造り酒屋 ダブル ボッコネイ フライフィッシング 皆既月食 オドルス KROME プルプラスケンス 山野草 ガジュマル コウム オキシデンタリス ムルティフィダス アブルジクス ゴールド ネオン ブラックデス モザイク病 あわちどり フェチダス アトロルーベンス ヴィリディス 

全ての記事を表示する

全ての記事を表示する

QRコード

QR

RSSリンク

トラックバック

アクセスカウンター

PoweredBy

ページトップへ