FC2ブログ

ブルーベリーカスタードパイを作ってみました。

2009.07.03 18:21|ひとりごと
早生のブルーベリーがたくさん収穫できたので

「ブルーベリーカスタードパイ」 を作ってみました。

ご近所サンにも食べていただこうと思って、クリームをたくさん作って

うきうきお菓子作り。


初めて 冷凍のパイ生地 を使いましたが

下側の生地が生焼けで・・・失敗しますた~

09070102.jpg


生焼けのパイ生地は粉とイーストの匂いが気になり

食べられたもんじゃなかった・・・

カスタードクリームはめっちゃ美味しくできたんだけどな~


クリームの量が多過ぎたかな~それとも

最初に下の生地だけ焼いて、その上にフレッシュブルーベリー入りの

カスタードをのせれば良かったのかしら?


仕方なく上の部分を生地から剥がして別のお皿に移し

新たに下の部分を作り直して再びのせてリメイクしました。

作り直しても、イーストの匂いがクリームに移っててちょっとね~

って感じでしたが、ダンナに協力してもらって

やっとこさ 完食しました。


お菓子作りは失敗すると、後片付けが大変です。

次は、絶対に成功させます! 
関連記事
スポンサーサイト



テーマ:手作りお菓子
ジャンル:趣味・実用

| 2019.10 |
- - 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 - -
プロフィール

ケメコ

Author:ケメコ
♪ 植物と動物が大好き!
♪ 愛し可愛いセキセイインコとオカヤドカリのお世話で癒されています。
♪ F.Fは仙台在住時にダンナに教えてもらいました。
♪ 集中すると周りが見えなくる&おっちょこちょい。
♪ 方向音痴。高所恐怖症。虫は苦手。

このブログは2006年1月1日からやっています♪

最近の記事

Photo Album

カテゴリ

検索

コメントをありがとう

Flower&Fishing

インコFriends☆

お家に来て何年かな?

pico5.gif

Infomation

(o^―^o)♪

管理人のサイト

ユーザータグ

ヘレボルス クリスマスローズ 原種 実生 果樹 セキセイインコ クレマチス チベタヌス フランネルフラワー オキザリス リビダス イチゴ サザナミインコ ブルーベリー オカヤドカリ 原種シクラメン ヤモリ ラベンダー パイナップル アボカド チューリップ ボリジ ステルニー ブラックベリー お散歩 サクランボ チョコたん イチゴノキ アトロルベンス トルカータス デュメ 産卵 クロアチカス ネモフィラ 地震 病気 シレネ ニゲル 造り酒屋 ダブル ボッコネイ フライフィッシング 皆既月食 オドルス KROME プルプラスケンス 山野草 ガジュマル コウム オキシデンタリス ムルティフィダス アブルジクス ゴールド ネオン ブラックデス モザイク病 あわちどり フェチダス アトロルーベンス ヴィリディス 

全ての記事を表示する

全ての記事を表示する

QRコード

QR

RSSリンク

トラックバック

アクセスカウンター

PoweredBy

ページトップへ