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フルーツ天国~♪

今年はサクランボがた~くさん収穫できています。

・・・で、ジャム用に保存しておいたサクランボ

本日、予定通りにジャムを作りました。

180616.jpg

グラニュー糖と小粒の佐藤錦、ナポレオンだけで作ったんだけど

ゆる~いジャムになっちゃいましたね~(。-_-。)

後でもう一度、煮詰め直しましょうか・・・それともペクチン入れちゃおうかな~

・・・これはジャムではなくて、サクランボソースと

云うことにしちゃうのもいいかしらん?(*´~`*)


下は本日収穫のブルーベリー

002_201806172012551c3.jpg

直径25センチのザルです。

毎年、大量に作るブルーベリージャムは、一年間で消費できるはずもなく

3年熟成のジャムが冷蔵庫の奥に鎮座している状態です。

フレッシュで頂くのが一番おいしいのだけれど

食べきれなかったものは、今年も砂糖を振りかけて冷凍保存して

真夏の暑い日に、ヨーグルト・バニラアイス・冷凍ブルーベリー

スムージーを作って食べましょうか・・・ね。(ノ∇≦*)
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タグ:ブルーベリー サクランボ

本日の収穫♪

本日の最高気温、32.5度!

暑いι(´Д`υ)アツィー・・・そんな中、ダンナちゃんは

台風が来る前に、サクランボブルーベリーを収穫!

(o‘∀‘o)*:◦♪ わーい! 

下は、大粒品種のサクランボ:サミット。

ハート形の果実だよ。

032.jpg
チョコレート色のパリッとジューシーなサクランボです。

美味しいよ♪


下画像は、品種ごとに分けて収穫したサクランボ

1キロ以上あります。
180609 (2)

今日の分も先日収穫したのと合わせて、冷蔵庫の野菜室で冷やしてます。

サクランボの上に野菜を載せられないし、収穫量が多いから

野菜室は満員御礼。

サクランボ様ご一行貸し切り 状態ですよ~



下の画像は 日の丸弁当・・・ ん?┐(´-`)┌

036.jpg

ブルーベリーとプラム大石早生。

今年はブルーベリーも実成りが良く、防鳥ネットの中で鈴なりでございます。


来週早々に遣って来る台風で、被害が出ませんように・・・(^▽^;)
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タグ:ブルーベリー サクランボ

雨が降る前に

本日、梅雨入りしました。

我が家のサクランボ様たちは、雨で濡れて実割れしないように

ダンナさんにビニールを掛けてもらいました。

大切にされてるね。(^∇^)
180605ナポ

収穫間近に実割れしちゃうのは悲しいですからね~ (*・ω・)(*-ω-)ウンウン♪


雨が降る前に収穫したサクランボ様もあります。

カゴの中、下に隠れてジャム用のサクランボもありますよ。



冷蔵庫で1~2日落ち着かせた方が、味が落ち着き、

甘酸のバラつきが一体化して美味しくなるような気がするので

明日にでも頂こうと思っておりますです。(^∇^)ノ
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シレネ

2018.05.20 10:46|お庭の花たち
しべが落ちてしまってますが・・・ (ノ_<)

シレネのお花の正面画像です。

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ネモフィラの花とは随分と違ったみたいねぇ。(=∀=)

蕾がまだ残っているので、キレイな姿を撮影したいな。

咲き姿に動きがあって空間が素敵だな~
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サクランボの「紅てまり」

良い色になってきました。美味しそうです~((^∀^*))
180520temari.jpg

お外の鳥さん、ナメクジさん、虫さん、悪戯したり、食べたりしちゃイヤ~よ。
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♪ 植物と動物が大好き!
♪ 愛し可愛いセキセイインコとオカヤドカリのお世話で癒されています。
♪ F.Fは仙台在住時にダンナに教えてもらいました。
♪ 集中すると周りが見えなくる&おっちょこちょい。
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